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天津春发集团喷雾干燥天然纯鸡肉粉国内首创

春发集团的咸味食品香精和调味料产品包括粉状、液体水状、液体油状、液体膏状四种剂型400余种产品，广泛用于肉制品、方便面、速冻调理食品、鸡精和复合调味料、休闲食品等领域。具有改善产品口感、增强产品风味的作用。春发集团致力于天然感和天然级咸味食品香精的研究开发，将厨房化烹调食品的风味成分及其形成机理研究、烹调风味的工业化生产转化研究，作为当前和今后的重要研究课题，更好的满足消费者对食品品味和食品健康的需求。

天津春发集团推出了系列天然产品包括真味纯鸡肉粉、真味纯鸡油等10余款产品，其中真味纯鸡肉粉经过由孙宝国院士担任评鉴组组长，卫祥云、孟素荷任副组长的专家产品评鉴委员会评定后，一致认为春发集团的天然纯鸡肉粉集成了定向呈味、喷雾干燥、天然抗氧化剂应用等技术，确保了产品的天然属性，为国内首创。

TPG-350型鸡肉粉喷塔式干燥机系统及特点

干燥机由进风过滤系统、空气加热和热风分配器系统、干燥主塔、进料及雾化系统、高效旋风、产品冷却收集系统、尾气除尘器等组成。

TPG-350型鸡肉粉喷塔式干燥机是我公司针对调味品（香精、骨汤、水解蛋白等）的物料特性较特殊的情况，专门设计制造的调味品专用的雾干燥机组。结合国外最先进同类喷雾干燥技术及我公司技术人员长期积累的实践经验，我们在喷塔的设计过程中实现了以下几点：

特殊设计的蜗壳和热风分配器：特殊设计的主塔，热风涡壳防止物料雾化液滴不返顶，防止物料返顶热熔焦化变质现象。

雾化器变频调速；进、出风温度模糊控制，进料量跟踪出风温度，实时采集出风温度自动调节进料量速度，保证物料温度和批次物料终水份恒定，提高产品品质； PLC程序控制及互锁，防止设备误操作，保证设备安全稳定运行；设手动自动控制转换器；控制柜设紧急停止按钮，供紧急情形下能够立即停机。

初选型:                   鸡肉粉喷塔式干燥机

空气过滤系统:              初、中、亚高效空气过滤器，压差显示

加热系统:                  蒸汽加热 电加热补偿

介质循环系统:              送、引风机开式循环

供料系统:                  螺杆泵可调式自动供料

除尘系统:                  塔底 一级旋风 二级旋风 水膜除尘

收料系统:                  冷冻除湿风冷冷却收料